Изоляция хранилищ для картофеля напылением ППУ — залог длительного хранения урожая

Украина занимает одно из ведущих мест в мире по производству картофеля, поэтому вопрос о том, как продлить его хранение на складах, стоит особенно остро. Чтобы картофель хорошо лежал и не портился, необходимо обустраивать специальные хранилища, способные обеспечить стабильные температурный и влажностный режимы. Как правильно хранить картофель и какую роль в этом процессе играет теплоизоляция — читайте в этой статье.

Потери картофеля при длительном хранении: основные причины

Овощеводы уже давно доказали, что все главные причины потерь картофеля во время длительного хранения связаны с нарушениями таких режимов, как проветривание, стабильная температура, правильный уровень влажности воздуха. Используемые технологии хранения картофельных клубней должны полностью исключать вероятность появления следующих повреждений:

  • Усушка или увядание. На разных этапах хранения потеря веса картофеля может составлять от 85% до 95% из-за недостаточного уровня влажности.
  • Прорастание. Клубни картофеля обычно начинают прорастать во второй половине и под конец этапа хранения из-за неправильной температуры воздуха.
  • Поражение плесневыми грибами, болезнями и вредителями. Эта проблема обычно возникает из-за нарушения температурного режима еще на этапе закладки клубней в хранилище.
  • Гниение. По статистике до 50% всего объема картофеля, хранящегося на складах, портится из-за появления гнили. Гниение клубней может начаться на разных этапах хранения, но если его обнаружить поздно, то процесс уже считается необратимым.

Предотвратить возникновение всех этих проблем можно только при правильном подходе к подготовке помещения для хранения картофеля — продуманному и заблаговременному утеплению, паро- и гидроизоляции.

В каких условиях нужно хранить картофель?

Лучше и дольше всего картофель хранится при температуре +2 — +3°С и относительной влажности воздуха от 85% до 90%. Подобные условия можно создать только в сухом, темном и прохладном помещении. Период хранения картошки состоит из 3 периодов:

  • предварительный период — длится около 2 недель после сбора урожая. Правильная температура на этом этапе от +15 до +18 °С;
  • начальный период — продолжается следующие 10 суток. Правильная температура от +12 до +14 °С. Первые два периода необходимы для залечивания поражений клубней от уборки и перевозки;
  • основной период — в принципе это почти весь долгий период хранения картофеля на складе. Правильная температура от +2 до +4 °С.

Перед помещением на склады клубни охлаждают каждый день на 0,5 °С (для здоровых клубней) или на 1 °С (для поврежденных корнеплодов), пока их температура не достигнет отметки в +4 — +5 °С.

Это нужно для того, чтобы затормозить вегетационные процессы в клубнях.

Перед выемкой клубней со складов происходит обратный процесс — картофель постепенно прогревают до +15 — +18 °С, чтобы снизить его восприимчивость к механическим повреждениям.

Какую роль в хранении картофеля играет теплоизоляция?

На складах подготовленные клубни можно хранят двумя способами: навалом или в контейнерах. Каждый из них имеет свои преимущества и недостатки, но обязательное условие для всех одно — помещение должно быть изолировано от влаги и перепадов температуры. И вот тут на помощь приходит теплоизоляция пенополиуретаном.

Термоизоляция хранилищ для картофеля крайне важна, так как от условий хранения корнеплодов зависит их качество и, следовательно, себестоимость. Самое важное, за чем нужно следить при длительном хранении картошки, — это чтобы температура воздуха не поднималась выше максимально допустимой отметки. И без надежной теплоизоляции обойтись тут практически невозможно. Не менее важным моментом является гидроизоляция — только в сухом помещении картофель будет защищен от гниения и плесени.

Почему ППУ — лучший выбор для картофелехранилища?

Изоляция хранилищ для картофеля напылением пенополиуретана — это лучшее решение. И вот почему:

  • благодаря низкому коэффициенту теплопроводности, можно регулировать температуру воздуха;
  • абсолютная влагонепроницаемость исключает вероятность образования конденсата и отсыревания (в отличие от минеральной ваты);
  • благодаря особому составу ППУ, в ангарах и на складах не образуются грибок и плесень, следовательно, они не поражают и хранящийся картофель;
  • напыление ППУ защищает картофелехранилище от поселения грызунов и прочей мелкой живности. Напыление настолько крепкое, что животные просто не могут проделать в нем ходы и норы;
  • пенополиуретан можно напылять на конструкции любых форм, благодаря отличной адгезии. А застывает покрытие за 30-40 секунд;
  • материал влаго- и ветронепроницаем, поэтому картофель надежно защищен от любой непогоды;
  • ППУ полностью сохраняет свои свойства при температуре от -60 °С до +135 °С;
  • минимальный срок службы ППУ — 30 лет. На протяжении всего этого времени материал не нужно чистить, менять или еще как-то обслуживать.

Простота нанесения, отличные физико-технические свойства и доступная стоимость делают пенополиуретан оптимальным материалом для изоляции картофелехранилищ и идеальным решением столь ответственной задачи.

Как происходит напыление ППУ в хранилищах для картофеля?

Технология напыления ППУ проста: компоненты материала смешивают и через шланг подают под давлением в 140 атмосфер к пистолету-распылителю, откуда он подается на обрабатываемую поверхность. Наносится раствор одним сплошным слоем и очень быстро, и так же быстро застывает. В результате получается бесшовное и безстыковое покрытие, в котором невозможно образование мостиков холода. Следовательно, вероятность теплопотерь полностью исключена.

10-сантиметровый слой ППУ изолирует помещение так же, как и 2-2,5-метровая стена из кирпича. Поэтому, выбирая изоляцию хранилищ для картофеля напылением ППУ, вы выбираете еще и сохранение пространства, которое можете использовать с максимальной пользой.

Пенополиуретан — идеальный вариант для тепло- и гидроизоляции ангаров, складов и хранилищ для картофеля. Он быстро и легко наносится, позволяет существенно сэкономить расходы энергии и, к тому же, абсолютно безопасен в экологическом плане. Заказывайте утепление в компании «Эдванс» — и пользуйтесь всеми преимуществами напыления ППУ по доступной цене.